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Littérature

  1. Souvenirs du rallye Navarre d'Henriette d'Ideville

    Souvenirs du rallye Navarre d'Henriette d'Ideville

    Les malles d’archives et les greniers des vieilles maisons recèlent encore des trésors cachés. Ainsi des mémoires inédits et des livres de chasse illustrés tenus de 1897 à 1932 par une femme d’exception...
    dans Culture, Littérature
  2. Saler et fumer sa viande de Bernhard Gahm

    Saler et fumer sa viande de Bernhard Gahm

    Voilà une riche idée qu’ont eue les éditions du Gerfaut de s’intéresser à ce sujet certes particulier mais qui peut parler aussi bien aux cynégètes qu’aux passionnés de la « science de la...
    dans Culture, Littérature, Gastronomie
  3. Rien qu'une bête de Franz-Olivier Giesbert

    Rien qu'une bête de Franz-Olivier Giesbert

    Prenez ce qu’il y a de moins ragoûtant dans La Grande Bouffe de Marco Ferreri (1973), ce qu’il y a de plus écœurant dans l’Hannibal de Ridley Scott (2001), et ajoutez-y – à...
    dans Culture, Littérature
  4. J'éduque et je dresse mon chien de Max Carli

    J'éduque et je dresse mon chien de Max Carli

    On ne peut que souscrire à l’initiative des éditions du Sud-Ouest d’avoir réédité pour la troisième fois l’ouvrage de Max Carli, dresseur de chiens d’arrêt de son état (avec une préférence pour le...
    dans Culture, Les chiens, Littérature
  5. Roger Godchaux, œuvre complète de Jean-François Dunand et Xavier Eeckhout

    Roger Godchaux, œuvre complète de Jean-François Dunand et Xavier Eeckhout

    Sans crainte de se tromper, voilà un travail qui ravira les amateurs et autres collectionneurs de bronzes animaliers ! Car Roger Godchaux (1878-1958) est sorti d’un quasi- anonymat il y a seulement quelques...
    dans Culture, Littérature, Beaux-Arts
  6. L'Auberge de mon grand-père de Jean-Luc Salles

    L'Auberge de mon grand-père de Jean-Luc Salles

    « C’était mieux avant… » Depuis quelques mois, sinon quelques années, c’est une petite musique qui revient, insistante, lancinante, dépassant la seule affaire d’une nostalgie stérile. Jean-Luc Salles – auteur de Boulo, chien...
    dans Culture, Littérature
  7. Les Chasses aux sangliers de Bernard Traimond

    Les Chasses aux sangliers de Bernard Traimond

    À nos yeux, le titre de cet ouvrage n’en reflète qu’approximativement le contenu : il ne s’agit pas, en effet, d’un traité de chasse, ou d’un recueil d’anecdotes. Professeur émérite de l’université de...
    dans Culture, Littérature
  8. L'Homme-chevreuil. Sept ans de vie sauvage de Geoffroy Delorme

    L'Homme-chevreuil. Sept ans de vie sauvage de Geoffroy Delorme

    Étant donné le degré de régression auquel nous sommes parvenus, précisons que ce récit nous fait l’effet d’un conte pour adulte ou public très averti, et qu’il devrait, selon nous, arborer le bandeau...
    dans Culture, Littérature

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