1. Citronnade bio citron-passion de Alain Milliat, 3,90 € la bouteille de 33 cl, www.alain-milliat.com 2. Macarons au safran de la collection Fleur de Soleil de La Durée, 34 € le coffret de...
Attention, une vague rose va déferler sur tous les moments festifs et conviviaux de l’été ! Comme d’habitude... penseront certains. Que nenni ! Celle-ci sera plus haute, plus nuancée en couleurs et en...
1. Thé vert Sakura 2020 au parfum de cerisiers en fleur de Mariage Frères, 26 € le flacon de 80 g, www.mariagefreres.com 2. Tablette 100% cacao de Chocolat Bonnat, 6,60 € la tablette...
Velouté de champignons - pour 6 personnes 100 g de cèpes séchés (où 300 g de cèpes frais), 1 kg de champignons de Paris, 6 gousses d’ail, 20 cl de crème épaisse fraîche...
Le vignoble des Côtes de Bourg, appellation vinicole bordelaise, étire langoureusement une partie de ses rangées de vigne le long de la rive droite de l’estuaire de la Gironde. Sur les 3 500...
Comme un clin d’œil au voyage, L’Oiseau Blanc est l’un des restaurants gastronomiques parisiens les plus haut perchés et vient de recevoir un étoile au Michelin. Sur le roof top de l’hôtel Peninsula...
Cette jolie maison dans le petit village d’Eygalières est comme l’aboutissement de la carrière du chef Christopher Hache. Ce dernier a travaillé, étoilé, plus de dix ans dans des cuisines de palace puis...
Noix de coquilles Saint-Jacques Pour 6 personnes 600 g de noix de Saint-Jacques 300g de beurre doux 4 échalotes, 2 gousses d'ail sel, poivre, vinaigre balsamique Quelques feuilles de pousses d'épinard Progression Au-dessus...
