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Vins et spiritueux

  1. Flacons : Été 2020 aux confins du rosé

    Flacons : Été 2020 aux confins du rosé

    Attention, une vague rose va déferler sur tous les moments festifs et conviviaux de l’été ! Comme d’habitude... penseront certains. Que nenni ! Celle-ci sera plus haute, plus nuancée en couleurs et en...
    dans Tendance, Gastronomie, Vins et spiritueux
  2. Côtes de Bourg : Le renouveau du Malbec

    Côtes de Bourg : Le renouveau du Malbec

    Le vignoble des Côtes de Bourg, appellation vinicole bordelaise, étire langoureusement une partie de ses rangées de vigne le long de la rive droite de l’estuaire de la Gironde. Sur les 3 500...
    dans Gastronomie, Vins et spiritueux
  3. Flacons : Les Maîtres-Vignerons de Cascastel, le respect de la nature

    Flacons : Les Maîtres-Vignerons de Cascastel, le respect de la nature

    Dans un environnement exceptionnel, protégé, aux terroirs d’altitude d’une grande diversité, dans un vignoble composé de petites parcelles posées çà et là sur un paysage de garrigues, une centaine de vignerons, regroupée au...
    dans Tendance, Vins et spiritueux
  4. Flacons : Château Monbrison, terroir de Margaux

    Flacons : Château Monbrison, terroir de Margaux

    La rencontre entre Robert Meacham Davis et Katheleen Johnston sur fond de Première Guerre mondiale réunit tous les ingrédients d’une belle histoire… Le lieu : château Dauzac dans le Bordelais. Il est pasteur...
    dans Gastronomie, Vins et spiritueux
  5. Distillerie de Moisans. Du cognac à la mixologie

    Distillerie de Moisans. Du cognac à la mixologie

    La distillerie de Moisans dresse ses bâtiments dans le petit hameau de Sireuil, entre Cognac et Angoulême. On longe ainsi les installations de distillation, les chais de vieillissement, l’unité d’embouteillage, les bureaux et...
    dans Tendance, Vins et spiritueux
  6. Champagne Brimoncourt. Bulles et... Millésime !

    Champagne Brimoncourt. Bulles et... Millésime !

    C'est en 2008 qu’Alexandre Cournot crée – à l'âge de 40 ans – sa maison de Champagne ainsi que sa propre marque. Il est pleinement conscient que c’est le début d'une grande aventure...
    dans Tendance, Vins et spiritueux

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