Le moins que l’on puisse dire, c’est qu’avec cet ouvrage l’Américain MichaelShellenberger a jeté un gros pavé dans la mare de l’écologie apocalyptique ! Sous-titré ‘‘Pourquoi la fin du monde n’est pas pour...
L’opposition contemporaine à la chasse doit être examinée dans une perspective de remises en cause beaucoup plus large que jadis. Il y a quelques années encore, les ‘‘défenseurs des bêtes’’ se contentaient peu...
On ne sort jamais indemne de l’Afrique, qui happe, dès les premiers instants, par tous les bouts et tous les sens ses victimes consentantes. Comme tant de broussards avant lui, ce n’est pas...
Au vrai, on ne pourra jamais dire que notre ami Jean-Noël Cardoux n’est pas un auteur prolixe. À peine avons-nous laissé le président du groupe Chasse du Sénat avec son Entre Loire et...
Jim Harrison nous a quittés le 26 mars 2016. Cet écrivain pour le moins prolixe nous a laissé, de son vivant, plus d’une quarantaine de livres, une vingtaine de scénarios, des centaines d’articles...
Avec quelques mois de retard dus à la situation sanitaire, le jury du deuxième prix littéraire Jours de Chasse s’est réuni et a décidé de récompenser les auteurs des ouvrages suivants, publiés en...
Voilà un ouvrage qui sort des livres de cuisine classiques ! Cela tient sans nul doute à la qualité de l’auteur, notre collaboratrice Véronique André, qui, journaliste gastronomique depuis 30 ans, rencontre et...
Dans leur jolie collection ‘‘Vénerie d’autrefois’’, les éditions Montbel éditent un douzième volume, La Chasse du lièvre à courre et à tir, agréablement illustré de dessins de Thierry d’Erceville. Commençons par exprimer un...