Construit en 1904 par le marquis de Polignac (1880-1950), le château qui abrite le restaurant offre une architecture à la fois puissante, sobre et élégante. Le lieu parfait pour déguster la cuisine de...
Quand il n’est pas aux fourneaux de son hôtel-restaurant Le Chambard, on sait où trouver Olivier Nasti : un fusil à la main, dans les collines environnantes, ou à l’autre bout du monde...
Quand il n’est pas aux fourneaux de son hôtel-restaurant Le Chambard, on sait où trouver Olivier Nasti : un fusil à la main, dans les collines environnantes, ou à l’autre bout du monde...
Quand il n’est pas aux fourneaux de son hôtel-restaurant Le Chambard, on sait où trouver Olivier Nasti : un fusil à la main, dans les collines environnantes, ou à l’autre bout du monde...
Novasport, marque de vêtements outdoor à la fois chics et pratiques, revient sur le devant de la scène, grâce à la maison Berteil. Une excellente nouvelle pour tous les nemrods, amoureux de belles...
L’Obscurantisme vert : tel est le titre du dernier ouvrage d’Yves Roucaute, paru cette année aux édition du Cerf et que nous avions évoqué dans nos colonnes (voir Jours de Chasse n°89). Sous-titré«...
Voilà un petit ouvrage – paru en 1979 et réédité aujourd’hui – qui nous livre l’essence même de la grande chasse africaine, dans son intimité, dans sa brutalité, où, dans la brousse, c’est...
Au vrai, ce n’est pas un livre de chasse stricto sensu, mais la chasse et l’Afrique y planent comme des ombres, comme des fantômes qui n’en finissent jamais de réapparaître… Mais, au fond...
