Comme un clin d’œil au voyage, L’Oiseau Blanc est l’un des restaurants gastronomiques parisiens les plus haut perchés et vient de recevoir un étoile au Michelin. Sur le roof top de l’hôtel Peninsula...
Cette jolie maison dans le petit village d’Eygalières est comme l’aboutissement de la carrière du chef Christopher Hache. Ce dernier a travaillé, étoilé, plus de dix ans dans des cuisines de palace puis...
Noix de coquilles Saint-Jacques Pour 6 personnes 600 g de noix de Saint-Jacques 300g de beurre doux 4 échalotes, 2 gousses d'ail sel, poivre, vinaigre balsamique Quelques feuilles de pousses d'épinard Progression Au-dessus...
Situé à deux pas des deux gares ferroviaires principales de Lille et du quartier d’affaires, le petit dernier de la chaîne des Mamas Shelter Lille est idéal. Imaginé et décoré par l'architecte Jalil...
C’est le troisième restaurant de Yannick Alléno au Pavillon Ledoyen, à Paris. Après un restaurant trois étoiles et un comptoir à sushis d’une étoile, avec son Pavyllon, Yannick Alléno veut proposer une alternative...
1. Bouilloire Artisan coloris Pomme d’Amour de KitchenAid, 199 €, www.kitchenaid.fr 2. Râpe à gingembre 3 en 1 de Microplane, 19,95 €, www.microplaneintl.com 3. Décanteur Vindemia 1,35 L de Guy Degrenne, 49 €...
◆ Qu’est-ce qui lie fortement votre famille à l’automobile ? Depuis quatre générations, notre famille travaille dans le secteur de l’automobile. Tout a commencé il y a 130 ans par le métier de...
Ghislain Guiot a tout lieu d'être fier. Il a fait, du groupe GD France, l'importateur officiel de l'enseigne CF Moto en 2012. Cet entrepreneur ne se doutait pas qu'il percerait de façon si...
