Le domaine du Monte dos Gavioes (la colline des éperviers), au Portugal, organise quelques rares chasses chaque année. C’est à l'occasion d’une belle montería traditionnelle que nous avons été conviés. Pour cette visite...
Repaire de la famille Bauche depuis maintenant quatre générations, le domaine des Rémillys, dans le Gâtinais, continue de respirer la chasse. Un domaine qui a accueilli, au fil des ans, le monde des...
Jean-Marie Lacoste est l’un des descendants de la dynastie Lacoste ; il est le fils de François, et le petit-fils de René – champion de tennis, fondateur de la célèbre marque – et...
Situé entre l’Anjou, le Maine et la Touraine, le Lude, qui a accueilli notamment Henri IV, Louis XIII et la marquise de Sévigné, demeure l’un des derniers grands châteaux de La Loire à...
Situé entre Metz et Luxembourg-Ville, classé aux monuments historiques, le château de La Grange est ouvert à la visite durant certaines périodes de l’année. Mais, aujourd’hui, c’est Pierre-Antoine de Sélancy, son propriétaire, qui...
C'est en Espagne, dans la Mancha, que nous avons été reçus par la famille Torrico Pena, pour une somptueuse battue de perdrix rouges, pratique cynégétique qui demeure un spectacle unique au monde. Situé...
Ayant quitté Paris il y a une petite dizaine d’années, la famille de Serge et Marie-France Paul-Reynaud s’est installée au milieu d’une bonne bande d’amis à une petite demi-heure de Marrakech. Leur fille...
Chez les Coussau, la chasse et la gastronomie sont une histoire de famille inscrite au cœur des Landes depuis des décennies. Propriétaires du très prisé Relais & Châteaux de Magescq, le Relais de...
