Javascript est désactivé dans votre navigateur. Pour une meilleure expérience sur notre site, assurez-vous d’activer JavaScript dans votre navigateur.

Retrouvez Jours de Chasse n°94 en kiosque dès maintenant !

Gastronomie

Lapérouse. Un nouvel écrin et un grand chef pour un joyau de légende

On connaît ce chef chasseur depuis longtemps. Ayant laissé Apicius il y a presque deux ans, Jean-Pierre Vigato, à la demande de Benjamin Patou et Antoine Arnaud, réveille l’assiette de la maison historique...

Le 02/10/2019

dans Tendance, Les bonnes tables