Le cabinet immobilier fondé par Bertrand Le Nail dans les années 1970 intervient désormais bien au-delà de la région Grand Ouest. L’un des trois associés, Hervé de Maleissye, nous apporte son éclairage sur...
La crise sanitaire bouleverse le marché immobilier professionnel : les entreprises diminuent drastiquement les surfaces mais créent de nouveaux aménagements. Voici les conseils de l’expert Benoît Perrot, président-fondateur d’Aktis Partners, pour réussir sa mutation...
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Michel Sarran se réinvente dans la ville rose. Avec ses deux filles, il lance une enseigne de restauration rapide vouée au croque-monsieur, l’un de ses péchés mignons. Il a ouvert le premier dans...
Les Cantines du Troquet de Christian Etchebest sont des repaires de gourmandise. Une cuisine mijotée, des produits souvent en provenance du Sud-Ouest, et des plats qui se partagent. On connaît le chef de...
