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Auteur d’un célèbre “Traité de vénerie”, d’Yauville était resté un parfait inconnu, dans l’ombre de sa fonction de commandant de la Vénerie royale. La biographie pionnière que lui consacre Philippe Dulac rend hommage au rôle majeur qu’il joua au sein d’une institution d’État prestigieuse qui atteignit son apogée sous Louis XV.
De Jacques Le Fournier d’Yauville, Commandant en chef de la Vénerie royale sous Louis XV, on ne connaissait jusqu’alors que le célèbre Traité de Vénerie publié, posthume, en 1788, sur les instructions de Louis XVI et plusieurs fois réédité aux XIXe et XXe siècles. Mais quid de l’homme lui-même, de son parcours, de sa personnalité ? Aucune correspondance, aucun témoignage de proches n’ont survécu. Et l’individu n’était pas assez important pour figurer dans les mémoires de ses contemporains, a fortiori pour avoir suscité une monographie. Pas davantage ne connaît-on ses traits, aucun portrait n’ayant traversé les siècles.
Le chevalier d’Yauville. Une vie au service des chiens du roi
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