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faisan

  1. La Verrerie : au royaume du faisan

    Si la chasse se nourrit beaucoup de rêves, leur concrétisation est souvent aléatoire. Pourtant, à La Verrerie, la battue de faisans de haut vol n’a pas déçu nos espérances. Rencontre entre l’histoire et...
    dans Grands reportages, Europe, Petit gibier
  2. Petit et grand gibier. La double réussite percheronne !

    Petit et grand gibier. La double réussite percheronne !

    À cheval sur l’Eure-et-Loir et l’Eure, Pierre Perrot oeuvre au quotidien à la préservation des précieuses perdrix grises et au développement des populations de lièvres et de faisans. Un pari largement remporté grâce...
    dans Sur le terrain, Gestion de territoires
  3. Cuisiner le faisan de Valéry Drouet et Pierre-Louis Viel

    Cuisiner le faisan de Valéry Drouet et Pierre-Louis Viel

    S’il est un gibier qui symbolise la chasse à elle seule, c’est bien le faisan, « aussi beau dans son vol, écrit Vialar, qu’au tableau des fin de battues où ses couleurs rejoignent...
    dans Culture, Littérature
  4. Petit gibier : l'exemple de Grandvilliers

    Petit gibier : l'exemple de Grandvilliers

    Sur près de 18 000 hectares, le GIC de Grandvilliers constitue un territoire accueillant pour l’ensemble des espèces de petit gibier sédentaire de plaine. Perdrix, lièvres et faisans y bénéficient de mesures de...
    dans Sur le terrain, Gestion de territoires
  5. Battue de faisans de haut vol au domaine la Haute-Porte à Sablé-sur-Sarthe (72)

    Battue de faisans de haut vol au domaine la Haute-Porte à Sablé-sur-Sarthe (72)

    Une petite rivière serpente entre deux coteaux boisés. De l’un à l’autre, de vigoureux faisans, épaulés par le vent, tentent crânement leur chance. Sommes-nous dans le Devon ? Non, dans la Sarthe, au...
    dans Sur le terrain, La chasse à la journée, Battues
  6. Cheval-Blanc, le pari de la diversité

    Cheval-Blanc, le pari de la diversité

    Forts d’un territoire aux multiples biotopes, les chasseurs de cette commune du Vaucluse où prédomine la chasse du sanglier se penchent à nouveau sur l’avenir du petit gibier. Perdrix, canards et faisans y...
    dans Sur le terrain, Gestion de territoires
  7. Gestion de faisans dans le Perche : la force de la conviction

    Gestion de faisans dans le Perche : la force de la conviction

    Avec opiniâtreté, passion et ténacité, Luc Avisseau a réussi à réunir et à gérer un territoire de petit gibier de plus 800 hectares dans le Perche. Pourtant l’affaire paraissait mal engagée car, comme...
    dans Sur le terrain, Gestion de territoires

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