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Les chiens d’arrêt, ces “buveurs d’air” comme on les qualifie parfois, doivent naturellement savoir exploiter le vent pour localiser leur proie. Mais la façon dont on les utilise et le gibier auquel on les destine peuvent leur faire oublier cette compétence.
S’il est un plaisir singulier dans la vie d’un chasseur, c’est d’acquérir un jeune chiot et, sachant que l’on compte le garder le plus longtemps possible, observer avec minutie l’évolution de sa façon de chasser au cours de sa vie. Car cette dernière va évoluer, forcément, au gré des territoires, des gibiers convoités et, bien sûr, en fonction de l’expérience du chien.
Autant en emporte le vent...
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