Adolphe d’Houdetot : conteur des campagnes

De nos jours, les détracteurs de la chasse se recrutent le plus souvent parmi les tenants d’un humanisme mou, abstrait et très vaguement contemplatif. À leurs yeux,le chasseur est un être cruel, assoiffé de sang, rétrograde, violent. “Comment ? Un tel meurtrier à l’heure du Progrès, de la Civilisation, du steak de soja ! Il paie pour tuer, fait passer ça pour un sport, mieux : un art de vivre, une Philosophie ! Ah ! Le chasseur est un sadique, voilà la vérité, une brute, un assassin…”